先日(11月21日) 丹波篠山口のイタリアンダイニング茜へ 友達と行って来ました
小山の森公園の中に ひっそりと藁葺きのお店が建ってます
400年たった古い家を 移築したものだそうでう
藁葺きの家の中は 高い天井に 大きな梁が何本もあり 懐かしい日本家屋です
また窓には 大きなガラスが一面に使われていて テーブルから外の景色が素敵!
日本家屋にイタリアンのお店が溶け込んで 落ち着いた雰囲気です
お料理を撮影したかったんですが つい食べることに夢中になって撮り忘れてしまいました!
ランチのBコースを頂きました
1、前菜 8種
(地元 篠山の野菜がいろいろ)
2、次に さっとあぶったブリに 水菜をのせて ドレッシングかけ
(あっさりとしておいしかったので 作り方を聞いたら 簡単そうなので 家で作ろうと…)
3、パスタは 栗粉を混ぜたパスタに 鹿肉のミートソース
(全然癖がなくってパスタと絡まって良かった)
4、牛のステーキ OR 友達は鹿肉を野菜でロールしたもの
(どちらのお肉も柔らかく 野菜を上手く使ってあった
5、デザートの盛り合わせと コーヒー
(いろいろな味が楽しい)
季節によって猪肉料理が頂けます
魚やお肉、そして地元産のたっぷりなお野菜が イタリアンに変身して 大変美味しかった☆☆☆
今回は秋でしたが 他の季節に訪れてみたいです
京都桂駅から 阪急京都線で十三で宝塚線に乗り換え宝塚へ そこでJR福知山線に乗って篠山口で降り 30分くらい歩いたら着きました
行くのに2時間半くらいかかたけれど 景色を見たり友達とおしゃべりしていたら あっという間に着いて ちょっとした小旅行って感じでした〜
車ならもっと早く行けます
ここの店長さんはコメントを下さる
hiroさんの働いておられるお店です!
それから彼とは同じ郷里で 親戚で〜す(年はずいぶん違いますが^^)
イタリアンダイニング茜
〒669-2205
兵庫県篠山市網掛長者谷ノ坪81 TEL : 079-590-1261