新潟の洋なしは「
ル レクチェ」と呼ばれ
山形の洋なしは「
ラ フランス」と呼ばれています
新潟産の「ル レクチェ」はあまり知られていませんが 新潟平野の中央に位置する新潟市白根で栽培されています
「ラ フランス」より黄色っぽく スマートです
果肉は 甘く 柔らかく なめらかで 甘い香がしてとても美味しいです
ちょうど「ル レクチェ」が 鮮やかな黄色に変わり 甘い香がして ヘタが黒くしわしわになり 食べごろになってきました
12月の初旬から12月の終わりごろまで 出回るそうです
毎年今頃 新潟に住んでいる息子が お土産に買って 帰って来てくれます
お陰で 洋なし お米 お酒など 新潟のおいしい特産物をいろいろ頂いてま〜す!