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お料理が出来る暖炉
2月16日(日)美山町へ・・・


よく考えられた「なんたん暖炉」〜

「京都府民だより」に掲載されていた 「なんたん暖炉」を 南丹市美山町の美山里山舎へ行って、見て来ました。

地元で作られたものです。

下段は、蒔きを燃やすところで、割り箸や廃材なども燃やせるそうです。
上段は、パンやピザ、お菓子を焼くところ。
暖炉の上では、煮込み料理したり、お湯を沸かしたり。


天井は高く、横にはしる太い梁(はり)の日本家屋に、煙突が登っています。

部屋を暖めるだけでなく、お料理が出来るように作られた暖炉

また、廃棄処分される木材を有効利用でき、資源を効率よく使えます。

こんな暖炉が置けるところに住みたいなぁ・・・



美山は、雪がいっぱい!


コーヒーを沸かしました!


寒い中、コーヒーと道の駅で買ったふわふわのシフォンケーキでお茶タイム
雪の中で飲むコーヒーは格別、でも寒くって・・・さっさと片付けて車に乗り込みました!
| 日記 | 21:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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