2晩 長岡花火を見て 4日は 主人と私 そして長岡に住む長男の3人で まずはヨーグルト工場見学へ・・・
新潟県阿賀野市の磐越自動車道の安田インターを降り 車で10分くらいのにところに ヤスダヨーグルト工場があります!
前もって電話で見学の予約を入れておいたので それに合わせて行きました!
小さな町に 全国区のヤスダヨーグルト工場があります!
北海道から沖縄まで 商品がいっているそうです
地元の酪農家が搾った牛乳を使って 二十数年前から 比較的作りやすいヨーグルト作りを始めたのだそうです
牛乳の入ったタンクローリーから 太くて大きいホースで タンクに移しているところ!
大きなタンクは ステンレス製で 安定した状態を保てるそうです
親子連れの見学者も多く 賑やかでした!
清潔なボトルにヨーグルトを詰めていく過程
機械も床もすべてステンレスでした!
午前中だけ製造し 午後からは清掃で 部品一つずつ外して清掃して 衛生にかなり時間を使うそうです
ヤスダヨーグルトショップでは たくさんの商品が いっぱい!!!
ここでしか食べられない オリジナルのアイスクリームや ソフトクリームや かわいいオリジナルグッズ等も いろいろありました
ここから商品の詰め合わせを 親戚や自宅に送りました!
その時 オマケにいろんなヨーグルトを貰って 食べたらお腹いっぱいになり アイスクリームは食べられず 残念・・・!
ただ 1つだけアイスモナカを買って 3人で少しづつ食べました
フローズンヨーグルト味で さっぱり!
ヤスダヨーグルトショップから 自宅に届いた商品
それからショップで買ってきた オリジナルのヨーグルトスプーン・・・とても使いやすい!
ドリンクヨーグルトは 濃厚ですが 甘さと酸味のバランスが いいです!
みかんヨーグルト ブルーベリーヨーグルトは フルーツが すっきりした味わいになってます
150mlの小さいボトルに ストローで飲むと さらにおいしく感じられることに 気がつきました!
さっぱりして とろける感じ また食べたくなります〜
とてもなめらかで まさに牛乳の味がするプリンは 初めて!
かわいい牛さんの絵!
やわらかくて マイルドな食べやすい生キャラメル
地元の生乳で こだわって作ったヨーグルト どれも甘みと酸味のバランスが良く goodです〜!
ヤスダヨーグルトショップで買うと 少し安いし 種類も一杯あるので 近かったらドライブがてら 食べられるのになぁ〜!
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