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カラスミ入り炒飯

カラスミ入り炒飯(主人作)を初めて食べました。

カラスミは細かく切ったので、見た目分かりにくいですが、食べると 旨みがしっかり感じられ、とても美味しかったです!

カラスミは、ボラの卵を加工したもので、台湾で作られていて、お高いものです。

薄くスライスしてお酒のおつまみとして食べますが、炒飯にはちょっと贅沢、でも価値はありましたね〜



 
| お料理 | 23:42 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
野鳥を撮るのは面白い!


昨年の11月から今年の4月にかけて、近くの小畑川で野鳥を撮影しました。

デジカメで野鳥を撮って、家に帰って図鑑で調べると、鳥と名前が結びついてなるほど・・・

撮り貯めた写真の中から、気に入ったのをA4 2枚にインデックス印刷して、日付けと名前をペンで書き入れ、額に入れてみました。

撮影した鳥は22種類くらいですが、実際小畑川にはもっとたくさん鳥がいたと思います。

冬は、木々が葉っぱを落とすので、わりと野鳥を見つけやすいです。

でも野鳥は離れたところいますし、近づくとすぐ逃げたりでするので、なかなか上手く撮れません!

家に帰って、PCで見ると、面白い写真が撮れていたり、見たことない鳥が映っていたりして、写真の面白さを新たに知りました!


| 日記 | 22:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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